コショーそば vs タコマンマ飯 【TV】 [TV]
ど〜も、Tomicです。
日テレ、見てますか?
今日本テレビ系の人気番組大集合、という趣旨の番組がやっているのですが、
その中で「美味いもの王者決定戦」みたいなコーナーがやっていました。
数ある美味しそうな料理の中で、最後まで争ったのは
「コショーそば」と「タコマンマ飯」。
どっちも馴染みのないものだったので、調べてみました。
コショーそばは、品川にある四川料理 天華 、
というお店で出してる、ラーメンのことです。
塩ベースでしょうか、あっさり系のようなスープに
ほんのりとろみがかかっているそうです。
ポイントは、ものすごい量の胡椒がかかっていること。
こりゃあ辛そうですねぇ^^;
画像:食べログより
お値段は¥800で、何度かTV番組でも紹介され、
わりかし有名なようです。
でも、どうなんでしょう、これなら塩ラーメンに
お好みで胡椒をかけるのと同じじゃ。。?笑
。。いや、きっとスープや具、麺に秘訣があるのでしょうね。
機会があったら食べてみますか。
番組には、店主のおじちゃんが出演していましたが、
中々ナイスキャラでした。
そして、対する料理は、漁師めし「たこまんま飯」。
タコマンマとはヤナギタコの卵のことで、
ぷにゅぷにゅの袋の中に紡錘形の卵が沢山入っています。
ちょっとグロテスクに感じる方もおられると思うので、
画像は敢えて貼りません 笑
で、その卵をおもいっきりご飯にぶっかけ、
昆布醤油をかけていただく、というシンプルなものでした。
ウニやイクラに似た濃厚なお味とのことで、非常に興味深い。
これがめちゃくちゃ美味しそう!!
北海道とかで冬から春にかけて食べられるようです。
是非食べてみたいですね。
気になる軍配。。
今回優勝したのはコショーそばでした。
見た感じ、レア度や珍味度などで圧倒的に後者かと
思ったのですが、おじさんも出てたし、演出的に
仕方なかったんですかね。。^^;
いやぁ、やはり私はタコマンマを食べてみたい!
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2013-04-07 21:24
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